当前！首页食物资讯中国食物靖远县市场监视办理局召开肉及肉成品质量平安义务约谈会。

　　焦点提醒：为全面推进制售假劣肉成品平安专项整治工做，强化出产运营者食物平安从体义务，规范出产运营行为，靖远县市场监管局组织召开肉及肉成品质量平安义务约谈会，全县肉类出产运营单元共计120余人加入。

　　为全面推进制售假劣肉成品平安专项整治工做，强化出产运营者食物平安从体义务，规范出产运营行为，近日，靖远县市场监管局组织召开肉及肉成品质量平安义务约谈会，全县肉类出产运营单元共计120余人加入。

　　会议传达进修了省市县关于《整治制售假劣肉成品专项步履工做方案》，聚焦出产加工、畅通、餐饮、收集发卖等沉点对象，峻厉冲击制售病死畜禽肉、肉类假充、违规利用添加剂等行为。会议传递了正在自查整改阶段存正在的问题和平安风险现患，出格是肉类原料的“两证一票”及其他溯源消息等环节环节存正在的问题，要求各出产运营单元对照风险现患问题整改到位。

　　会议要求，各出产运营单元要深切开展自查自纠，不竭加强从业人员法令律例和平安办理学问提拔，健全办理轨制，提拔办理程度。现场取各出产运营单元签定了《肉及肉成品质量平安许诺书》，并要求对照义务清单立查整改，依法依规出产运营！